
Тыквенный крем-суп с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Миллер
Ингредиенты
- Бекон 100гр
- Масло растительное (для обжарки)
- Репчатый лук 2шт
- Чеснок 5 зубков
- Мякоть тыквы 1 кг
- Морковь 3 шт
- Сливки 1 стакан
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Можно взять половину ингредиентов! Бекон нарезать тонко и обжарить на масле. Выложить бекон на тарелку.
2
Лук и чеснок порезать. Обжарить на масле,оставшимся после бекона, две-три минуты.
3
Порезать морковь и мякоть тыквы. Выложить овощи и продолжить жарить следующие 10 минут.
4
Переложить содержимое сковороды в кастрюлю и залить водой, чтобы вода полностью покрывала овощи. Готовить суп до полной готовности тыквы.
5
Измельчить суп при помощи блендера. Влить в суп сливки и прогреть его ещё раз.
6
Добавить в суп соль, перец и бекон. Закипятить и выключить.
7
Подавать суп можно с кусочками белого обжаренного хлеба или луком фри.



4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)