Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Вареная сгущенка Дюкан

Name: Вареная сгущенка Дюкан
Yield: 2
Ingredients: Обезжиренного молока; Кукурузного крахмала; Сухого обезжиренного молока (немного с горкой); Растворимого кофе; Сахзам по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Jane Evdokimova

Сделала заварные эклеры с этой сгущенкой.Удивлена,что нет отзывов,рецепт потрясающий !!Смотрела лругие-на водяной бане,40-50 мин,а тут раз-два и готово !!!Вкус отменный,прям как настоящая, консистенция ровная,комки легко разбиваются.Ещё добавила аромика 2 капли,варёная сгущенка,просто случайно был дома . Огромное спасибо автору за рецепт,отличный просто!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Тюрина

На диете так хочется сладенького, как альтернатива вареная сгущенка к блинчикам самое то!

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

9 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

2 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Обезжиренного молока 200 мл
Кукурузного крахмала 1 ст. л.
Сухого обезжиренного молока (немного с горкой) 3 ст. л.
Растворимого кофе 1 ч. л.
Сахзам по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молоко подогреть в м/в 50 сек. Растворить в нём кофе. Соединить СОМ и КК, долить немного подогретого молока, хорошо перемешать и вылить постепенно всё остальное, хорошо перемешивая. Ставим в м/в на 1 мин, достаем, перемешиваем. Опять в м/в на минуту, опять перемешиваем. И так до загустения, каждый раз перемешивая, ≈4 мин. Приятного аппетита! Хранить в холодильнике под закрытой крышкой.

...