avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор ольга

Ингредиенты

  • Творог 0,5 кг
  • Молоко 0,5 л
  • соды 1/2 чл
  • соли 1 чл
  • яйца 2 шт

Шаги приготовления

204
человека планируют готовить
1
Молоко соединяем с творогом (творог у меня домашний молоко брала самой большой жирности) доводим до кипения, варим 5-7 минут. Берём дуршлаг на него кладём марлю и процеживаем
2
В кастрюле смешиваем яйца, соль (ориентируйтесь по своему вкусу), соду, добавляем творог и ставим на плиту. Собственно теперь плавим наш сыр, постоянно помешивая, у меня заняло минут 10. Далее снимаем с плиты перекладываем в пищевую плёнку формируем колбаску и даём сыру застыть. По вкусу очень напоминает домашний деревенский сыр, моя бабушка готовила точно такой же. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7