
Салтимбока из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сухомлинова
В идеале делается с листиками шалфея,но я забыла его купить и делала с сыром🤦♀️
Ингредиенты
- филе бедра индейки 400 гр
- полосочек бекона 8
- полосочек сыра(либо листики шалфея) 8
- Соль,перец по вкусу
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе бедра разрезать на 8 пластинок,слегка отбить,посолить,поперчить
2
На каждую пластиночку положить сыр и завернуть в рулетики,каждый рулетик обернуть беконом
3
Масло разогреть в сковороде и обжарить рулетики с двух сторон до золотистой корочки,затем огонь уменьшить и накрыть крышкой сковороду.Жарить до готовности минут 25,периодически переворачивая
4
Получилось вкусно и сочно.Подавала с картофельным пюре и овощами.



4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями