1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с картофельно-мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса 🏃♂️
Ингредиенты
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, размять с добавлением молока, но чтобы пюре было плотным, густым.
2
Обжарить фарш, посолить, поперчить. Добавить в картофельное пюре, перемешать. Начинка готова.
3
Для теста взбить яйцо с солью, добавить масло и муку. Размешать, добавить стакан кипятка. Замесить тесто. (Это очень удачное тесто, особенно для вареников. Податливое, и в воде не расклеивается)
4
Лепим вареники. Отваривать около 7 минут в подсоленной воде.
5
Подавать со сметаной и обязательно жареным луком:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
