
Песочный пирог со свеж.вишней или морож
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Будник.(Блохина)
Вкусное и нежное песочное тесто за счет вишен.
15кусочков.
Ингредиенты
- сл масла у меня смалец 150 гр
- муки 200 гр
- холод.воды 1 ст.л
- разрых 1 ч.л
- сах.пудры 2 ст.л
- Начинка
- Вишни без косточек 1 кг
- варен.сгущенки 1 банка
- яйцо 1
- крахмала 1 ст.л
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сл.масло растереть в крошку с сухими ингредиентами добавить холод.воду замесить тесто затем скатать в шар и в пакет и в холодильник на 1час.
2
Яйцо взбить добавить сгущенку.
3
Затем достаем тесто кладем его в смазанную форму с бортиками и утрамбовываем его руками по всей форме делая бортики диаметр формы 26 см.
4
Выкладываем вишни перемешанные с крахмалом и разравниваем по всей поверхности.И заливаем взбитой сгущенкой
5
Отправляем в разогретую духовку 180 190с на40 60 мин.
6
Выпекать до уплотнения начинки. Но не пережарить следите за духовкой.
7
Дать хорошо остыть.Посыпать сахарной пудрой И только тогда резать.Я забыла посыпать но и так вкусно.
8
Приготовте пирог и кушайте с удовольствием и угощайте друзей.Я угощаю всегда.Заходите ко мне на чашечку чая если кто будет в наших краях.Буду очень рада.



5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями