Вкуснейшая свинина с тыковкой

Name: Вкуснейшая свинина с тыковкой
Ingredients: Хорошее настроение😊😁; Свинина; тыква (очищенная от семян и шкурки); Масло растительное; Горошек зелёный мороженный; Перец черный молотый; Соль; Паприка; Бульон/вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Karachevtseva

Ароматнейшая тыковка в сочетании с нежнейшей свининой, что может быть лучше?!Только все...

Ингредиенты

Хорошее настроение😊😁
Свинина 500-600 гр
тыква (очищенная от семян и шкурки) 300-400 гр
Масло растительное 3 ст.л
Горошек зелёный мороженный 300-400 гр
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Бульон/вода 1 ст

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На слегка разогретую с маслом сковороду выложить мясо, порезанное на порционные небольшие кусочки, присыпать перцем, паприкой, поджаривать до изменения цвета-мясо станет светлым.Затем влить воду/бульон и тушить на медленном огне минут 20.

Открыть крышку, выпарить жидкость, добавить тыкву, порезанную на небольшие кусочки примерно см 3, посолить все. Накрыть крышкой и на небольшом огне довести тыкву до готовности (в зависимости от сорта тыквы) на это уйдет от 7-15 минут.

Затем нам надо добавить горох и вот, чтобы он после тепловой обработки оставался все таким же зелёным и красивым его необходимо сначала залить кипятком на одну минутку, потом на пару минут опустить в ледяную воду!)😉Добавляем горох, тушим ещё 2-3 минутки и наша наивкуснейшая тыква готова!Та-дам!Приятного аппетита!😘😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩🤩

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Елена

Может тыкву добавить до выпаривания бульона?

17 декабря 2018 г.

Ответить

Svetlana Karachevtseva ответил(а) Елена

Пробовала итак сначала, но тыква нежная очень и под конец выпаривания вся превратилась в кашу (может это ещё от сорта зависит🧐), мне хотелось добиться,...

24 декабря 2018 г.

Ответить