Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе сибаса с пореем и кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Katkova
Ингредиенты
- Сибас, разделать на филе-2 штуки
- Кальмар-2 штуки
- Бекон, нарезать тонкими лентами -100 грамм
- Порей 1 штука
- Ароматные травы, соль, масло оливковое
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Травку порубить мелко ножом, на сковороде нагреть соль, добавить наши ароматные травы и дать им пропитаться запахами. Затем выключить огонь и добавить масло. Пару ложек. На смесь из масла и ароматной соли уложить филе сибаса шкуркой вверх.
2
Оставить рыбу подумать минут на 20, а тем временем заняться луком и кальмарами.
Лучок припустить в подсоленной воде до мягкости, кальмары надрезать тонким острым ножом.
3
Я пробовала ромбики и диагональ. Ромбики понравились больше.
Дальше все просто- рыбку проложить лучком, сверху ленточки бекона и в духовку 180 градусов на 15 минут.
4
Вытаскиваем рыбу, разогреваем на сковороде оливковое масло, пару ложек, и кладем кальмары в масло насечками вниз. Пара минут и кальмары свернуться трубочками. Вуаля, сервируем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
