Сочни с творогом

Name: Сочни с творогом
Ingredients: яйца; масла сл; сахара; сметаны; соды гаш; ваниль; мука; Для начинки; творога; яйцо; сахара; ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Теймурова 🌳

#Снап

Ингредиенты

яйца 2
масла сл 150 гр
сахара 150 гр
сметаны 3 ст л
соды гаш 1 чл
ваниль на кончике ножа
мука 3-4 ст
Для начинки
творога 400 гр
яйцо 1
сахара 2 сл
ваниль на кончике ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста берём 1,5 яйца(1 желток отложим на время)масло мягкое,сахар,ваниль и сметану смешиваем и добавляем муки.Тесто должно получится эластичным.Заварачиваем в целован и оставляем на столе на 15 мин.

Все ингредиенты для творога перемешиваем блендером.

Берём тесто на порционные кусочки и раскатываем лепёшки толщиной 5-7 мл и 9-10 см в диаметре.На одну сорону лепёшки кладём 1 дес ложку творожной начинки и накрываем второй половинкой.

Выкладываем сочни на противень, застеленный пергаментной бумагой. Желток перемешиваем с 1 ст. ложкой воды и смазываем верх сочней.

Выпекаем при температуре около 180°С минут 20-30

...