
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#Снап
Ингредиенты
- Яйца 2
- Масла сл 150 г
- Сахара 150 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Соды гаш 1 ч. л.
- Ваниль на кончике ножа
- Мука 3-4 стак.
- Для начинки
- Творога 400 г
- Яйцо 1
- Сахара 2 сл
- Ваниль на кончике ножа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для теста берём 1,5 яйца(1 желток отложим на время)масло мягкое,сахар,ваниль и сметану смешиваем и добавляем муки.Тесто должно получится эластичным.Заварачиваем в целован и оставляем на столе на 15 мин.
2
Все ингредиенты для творога перемешиваем блендером.
3
Берём тесто на порционные кусочки и раскатываем лепёшки толщиной 5-7 мл и 9-10 см в диаметре.На одну сорону лепёшки кладём 1 дес ложку творожной начинки и накрываем второй половинкой.
4
Выкладываем сочни на противень, застеленный пергаментной бумагой. Желток перемешиваем с 1 ст. ложкой воды и смазываем верх сочней.
5
Выпекаем при температуре около 180°С минут 20-30



4.97766
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями