Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста тушеная с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
Очень бюджетное и неприхотливое блюдо, но все-таки вкусное.
Ингредиенты
- Капусты 500 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Картофелин 5
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Бульонных кубика (на ваш вкус) 2
- Свиного сала (свежего или соленого) 150 г
- Приправы для картофеля 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинкуйте, лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, картошку нарежьте кубиками, сало порежьте мелким кубиком.
2
В разогретую глубокую сковороду-сотейник положите сало и вытопите его до золотистых шкварок, затем добавьте лук и обжарьте. После положите морковь и немного поджарьте с луком. Добавьте томатную пасту и чуть-чуть поджарьте ее с луком и морковью.
3
Затем выложите капусту, добавьте немного воды и накройте сковороду крышкой, чтобы капуста чуть протушилась (примерно минут 5). После этого раскрошите в капусту бульонные кубики, положите приправу и картошку. Долейте горячей воды так, чтобы она покрывала капусту и картошку.
4
Доведите овощи до кипения, накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне до готовности (примерно около 40-50 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881461
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
