Заливной пирог с клубникой

Name: Заливной пирог с клубникой
Ingredients: Яйца 2-3 шт ( зависит от размера); Соль 0,5 ч. л.; Кефир 1 стакан (250 мл); Сливочное масло 100 гр (размягченное); Сахар 100 гр; Ванилин; Мука 200-250 гр; Сода 1 ч. л.; Клубника 200 гр (можно мороженую)

Ингредиенты

Яйца 2-3 шт ( зависит от размера)

Соль 0,5 ч. л.

Кефир 1 стакан (250 мл)

Сливочное масло 100 гр (размягченное)

Сахар 100 гр

Ванилин

Мука 200-250 гр

Сода 1 ч. л.

Клубника 200 гр (можно мороженую)

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с солью и сахаром, добавить ванилин. Размягченное сливочное масло. Добавить кефир, все хорошо размешать. В муку добавить соду, перемешать и всыпать в жидкую часть теста. Тесто должно получиться как густая сметана.

Выложить в форму смазанную маслом или выложенную пекарской бумагой. Клубнику нарезать дольками и выложить поверх теста. Ставим пирог в разогретую до 200 ‘ С духовку и выпекаем 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. При подаче можно украсить сахарной пудрой.

19 апреля 2023 г.