Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники
1,5 часа
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
6 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
37 г
0 %
23 г
0 %
2 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для песочной основы:
- Сметана 0,25 стак.
- Сливочное масло 75 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Сахар 0,25 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Для заливки:
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 0,5 стак.
- Для начинки:
- Клубника замороженная 100 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Клубнику моем, размораживаем, лишнюю жидкость сливаем, делаем пюре с помощью блендера.
Сливочное масло растапливаем.
2
Готовим песочную основу: смешиваем сметану, сахар, остывшее сливочное масло, разрыхлитель и муку. Получается мягкое масляное тесто.
Берем форму для выпечки диаметром 17 см.
Распределяем тесто по дну формы, формируем бортики высотой 2-3 см.
3
Готовим заливку: венчиком смешиваем муку, сахар, яйцо и сметану. Заливка готова.
4
На тесто кладем слой клубничного пюре, сверху заливаем сметанной заливкой.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Отправляем пирог в духовку. Выпекаем 50-60 минут.
5
Достаем из духовки и полностью остужаем.
Заливной пирог с клубникой готов.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
