Лимонные булочки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Штанько
Ингредиенты
- муки 600 грамм
- молока 250 мл
- сухих дрожжей 10 гр
- яйца категории С0 3
- сахара 150 грамм
- Плитка шоколада
- сливочного масла 150 грамм
- Цедра одного лимона
- лимонного ликёра (опционально) 3 столовые ложки
- Ваниль или ванильный сахар
- соли Щепотка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем сахар, соль, дрожжи, ванилин, дрожжи. Добавляем цедру лимона и ликёр. Постепенно вымешиваем муку. Затем подмешиваем порциями размягченное сливочное масло.
2
Оставляем тесто в теплом месте на 2 часа. В процессе обминаем 3 раза.
3
Режем шоколад на кубики. Формуем булочки как на фото.
4
5
6
7
Ставим на расстойку на 20 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем ряженкой с желтком. И выпекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!