
Лимонные булочки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Штанько
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Молока 250 мл
- Сухих дрожжей 10 г
- Яйца категории с0 3
- Сахара 150 г
- Плитка шоколада
- Сливочного масла 150 г
- Цедра одного лимона
- Лимонного ликёра (опционально) 3 ст. л.
- Ваниль или ванильный сахар
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворяем сахар, соль, дрожжи, ванилин, дрожжи. Добавляем цедру лимона и ликёр. Постепенно вымешиваем муку. Затем подмешиваем порциями размягченное сливочное масло.
2
Оставляем тесто в теплом месте на 2 часа. В процессе обминаем 3 раза.
3
Режем шоколад на кубики. Формуем булочки как на фото.
4
5
6
7
Ставим на расстойку на 20 минут. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем ряженкой с желтком. И выпекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями