
Картофель в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ростова
Ингредиенты
- крупного картофеля 6-7 шт
- мяса 300 г
- луковица 1
- подсолнечного масла 100 г
- морковь 1
- майонеза 2 ст. л
- воды 100 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
На раскаленную с маслом сковороду выкладываем мясо (кубики или как на гуляш) - у меня свинина. Обжариваем 5 мин. Добавляем лук, порезанный кубиками. Морковь натертую на терке. Обжариваем 5 мин. Убавляем огонь и тушим еще 10-15 мин.
2
Картофель очистить и нарезать. Промыть в дуршлаге и просушить. Выкладываем в форму слоями: картофель -мясо - картофель. В кружке смешиваем майонез и воду и заливаем картофель. Закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку на 160 градусов примерно на 15 мин. Открываем фольгу. Увеличиваем температуру до 180 градусов. Готовим 10 мин. Сверху посыпать тертым сыром и в духовку на 5 мин. Можно оставить в выключенной духовке на пару минут. Приятного аппетита.



4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями