Вареники с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🖤Рыжий Повар🖤
Любимое блюдо мужа, я конечно же больше люблю с творогом вареники)
Ингредиенты
- Тесто подробно описано в рецепте ниже на моей страничке
- Картофель 1 кг
- Грибы (любые) 500 гр
- Лук репчатый 1-2 шт
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто, повторюсь, подробно описание, находится в рецепте ниже на моей страничке "Конвертики с мясом и грибами". Всё это берем и готовим тесто.
2
Картофель чистим, солим и варим. Грибы (у меня белые свежемороженные) моем хорошо и на сковороде обжариваем, после чего кидаем мелко нарезанный лук к грибам и до готовности того и другого обжариваем.
3
Сваренный картофель превратить в пюре, добавить туда наши грибы с луком и перемешиваем.
4
Тесто раскатываем в пласт толщиной не более 0,5см и стаканом выдавливаем кружочки. В кружочки порционно кладём начинку и залепляем краюшки.
5
Наши вареники готовы. Можно убрать для хранения в морозильную камеру или сварить сразу и насладиться побыстрее) Приятного аппетита🖤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891381
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!