Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Name: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Ingredients: баклажана;; сыра(любого, который любите);; чеснока;; майонеза;; масло для жарки:; зелень петрушки для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali_Food🏃‍♂️

Отличная закуска на праздничный стол)))

Ингредиенты

баклажана; 2

сыра(любого, который любите); 150 гр

чеснока; 2 зубчика

майонеза; 2 ст.л.

масло для жарки:

зелень петрушки для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажаны порезать вдоль тонкими полосками. Замочить в холодной воде с солью на 30 мин(так они меньше будут брать масла в процессе жарки). Обжарить их на растительном масле. Готовые баклажаны выложить на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир.

Сыр натереть на мелкой тёрке, выдавить туда чеснок, заправить майонезом. Выкладываем на листик баклажана начинку, заворачиваем рулетик. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!)

...