
Скумбрия малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Пастухова
Вкусная, жирненькая, солененькая рыбка 😍 #инстаграмм
Ингредиенты
- рыбки скумбрии 2
- Перец черный молотый, горошком
- Соль
- Лавровый лист
- Холодная вода
- Растительное масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбку помыть, лучше не размораживать до конца, резать удобнее. Убрать головы, и нарезать кружочками не потроша, уже из нарезанной убрать внутренности и промыть.
2
Обильно посолить, поперчить.
3
Начинаем складывать в литровую банку, чередуя слои рыбы с перцем горошком и лавровым листом.
4
Заливаем до верха смесью растительного масла и воды, примерно 1/1. Чтобы покрыло рыбку, плотно закрываем и в холодильник. Через 1,5-2 дня вкусная рыбка готова.
5
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием 👩



4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями