Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- Мука 4 стакана (+/-)
- Масло 150 гр
- Яйца - (если мелкие, то 2) 1 крупное
- Сахар 4 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сметана (20-25%) 6 ст. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч.ложки
- Для начинки:
- творога, 0,5 кг.
- ложки сахара, 3-4 ст.
- яйцо 1
- Мука (если начинка будет жидковата) 1-2 ст. ложки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Смешивает топленое масло, яйца и сахар. Перемешиваем.
2
Добавляем сметану, соль. Перемешиваем.
3
Добавляем муку, разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Полученному тесту даем немного отлежаться.
4
Для начинки смешиваем творог, сахар, яйцо. Начинка не должна растекаться.Если получится жидковато добавляем немного муки.
5
Формируем сочни. Раскатываем тесто (примерно на 0.5 см.), вырезаем кружочки, на край одной стороны выкладываем начинку и накрываем второй стороной. По бокам немного прищипываем.
6
Противень смазать растительным маслом. Выложить сочни, сверху смазать яйцом. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
