
Домашняя сгущенка
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНАНАСиЯ
Когда нужна сгущенка, но не хочется бежать в магазин😉
20-25 минут
1
Ингредиенты
- сахара 300 гр.
- сливок 33% 130 мл.
- воды 130 мл.
- сливочного масла 70 гр.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешать сахар и воду, варить до кипения, после того, как закипит, уменьшить мощность (или силу горения конфорки) и варить ещё минут 5-7
2
Следом добавить сливки и варить ещё минут 7 на средней мощности (огне)
3
Добавить сливочное масло, размешать и поварить ещё минут 7, снять с огня и остудить. По консистенции данная сгущенка не такая тягучая, как покупная, но очень вкусная. Можно смело есть с блинами и использовать в выпечке.



4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)