Котлеты по домашнему😃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
С детства очень люблю котлеты! Надеюсь они вам очень понравятся 😃
4 порции
3
Ингредиенты
- фарша (свиной) 200-250 гр
- небольшая луковица 1
- горбушки хлеба (размоченного) 2
- яйцо для добавки в фарш 1
- яйцо для обмазывание котлет 1
- Мука
- Панировочные сухари
- Соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Размачиваем заранее хлеб. Насыпаем заранее на тарелку муку и панировочные сухари! Разбиваем одно яйцо в мисочку.
2
Берём свиной фарш и добавляем в него нарезанный мелко лук, либо натереть его на терке. Посолить. Добавить одно яйцо. И хорошенько его размешать.
3
Теперь лепим шарики. Шарики обваливаем в муке. Потом их надо обмокнуть в яйцо. Макать в миску не очень удобно, поэтому я брала кисточку и мазала яйцом котлеты! Потом обваливаем в панировочных сухарях.
4
Берём формы и смазываем их оливковым маслом, что бы котлеты не подгорели.
5
Разогреваем плиту до 180 градусов. Ставим наши котлетки в духовку. Не забываем периодически их доставать и проверять на готовность.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
