Манты 🥟 с тыквой 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Один из любимых рецептов среднеазиатской кухни - манты с тыквой.
6 человек
1
Ингредиенты
- Начинка:
- тыквы 🎃 1/4 большой
- луковица 1
- сливочного масла 20-30 гр
- Соль
- Перец
- Тесто:
- молока (или воды) 🥛 0,5 л
- яйцо 🥚 1
- Мука
- Соль
- Растительное масло (для смазывания)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, убрать на 30 мин в холодильник.
2
Готовим начинку. Очистить, потереть на терке тыкву. Порезать лук. Эти овощи смешать и добавить специи.
3
Раскатать колбаской тесто, нарезать кусочками, раскатать кругляшки. Кладём начинку и маленький кусочек сливочного масла(для сочности). Сформовать манты и укладывать на смазанный лист в мантышницу (пароварку).
4
Поставить вариться Примерно на 40 минут. Манты готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
