Мясо с овощами в духовке

Name: Мясо с овощами в духовке
Ingredients: мяса (у меня была свиная шея); луковицы; баклажан (у меня замороженный); стручковой фасоли; Специи (красная острая и сладкая паприка, базилик, орегано, соль); перетертых томатов; полутвердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Ребята, привет ❤️ вы, наверно, уже заметили мою любовь к духовке.. 😂 Быстро накидали,...

Ингредиенты

мяса (у меня была свиная шея) 1,5 кг
луковицы 2
баклажан (у меня замороженный) 1
стручковой фасоли 300 гр.
Специи (красная острая и сладкая паприка, базилик, орегано, соль)
перетертых томатов 500 гр.
полутвердого сыра 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем мясо 🥩 выкладываем в жаропрочную форму. Сдабриваем специями

Далее овощи-лук, порезанный полукольцами, половинки баклажана, фасоль. Если вы любите брокколи или брюссельскую капусты, можете смело их кидать! Мой супруг их не любит (пока я их не замаскирую в еде, поэтому не клала с верху)

Далее выкладываем перетертые томаты. Убираем в духовку на 180гр.на 1 час. ⚠️Ребята, если у вас мясо не жирное, закрываем весь поднос фольгой и следим, чтобы мясо не превратилось в сухарики.