Красочный сладкий картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Японцы очень любят сладкий картофель. Поэтому сегодня я делала этот красочный сладкий...
Ингредиенты
- жёлтый сладкий картофель 150 гр
- фиолетовый сладкий картофель 50 гр
- ч/л сахар 1-2
- ч/л сливочное масло 1
- агар-агар 1 грамм
- сахар 10 грамм
- вода 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовьте картошки на пару и очистите от кожуры.
2
Берём 100гр от жёлтый картошки и делаем пюре. Добавляем 1ч/л сливочное масло и 2ч/л сахар. Хорошо перемешиваем.
3
Берём по 50гр жёлтый и фиолетовый сладкий картофель и мелко нарезаем в кубик. Далее из пюре делаем шарики.
4
Формируйте как на фото.
5
Берём миску и добавляем 1грамм агар -агар, 10грамм сахар и 50мл вода. Поставим на огонь. Как закипит варим 2 минуты на медленном огне.
6
Обильно смазать шарики с смесью агар-агар.
7
Наш Красочный сладкий картофель готов. Можно украсить как рождественский венок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851675
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!