Заварное пирожное с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Егорова
Ингредиенты
Для заварного теста:
растительного масла у меня было «Злато» (можно сливочное, но мне больше нравится растительное) 100 мл
воды 200 мл.
муки (объём стакана 200 мл.) 1 стакан
соли Щепотка
яйца 4
Ванилин
Для крема:
сливочного сыра маскарпоне 250гр 1 упаковка
сгущённого молока 1/2 банки
Сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейнике с толстым дном соединить масло, воду, ванилин и соль, довести до кипения, как закипит добавляем муку, быстренько перемешиваем до однородной консистенции и убираем с огня. Полученной массе дать постоять минут 10.
2
Тесто слегка остыло! Начинаем его перемешивать миксером и добавлять по одному яйцу.
3
Готовое тесто выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выкладывать можно столовой ложкой, я пользовалась кондитерским шприцем
4
Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 200 градусов, должны хорошо зарумяниться. Дверь духовки в процессе выпекания не открывать!
5
Достаём из духовки, слегка охолождаем и наполняем кремом.
6
Крем: маскарпоне взбиваем со сгущёнкой, сладость регулируем сахарной пудрой
4.871511
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!