Тушёная телятина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Ингредиенты
телятины 500 г
луковица 1
Половинка болгарского перца
чёрного молотого перца Щепотка
молотого кайенского перца Щепотка
приправы "Вегета" 1 ч.л.
соль По вкусу
лавровых листа 2-3
томатной пасты 3 ст.л.
растительного масла 3-4 ст.л.
Пол-литра воды или говяжьего бульона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Телятину нарезать кусочками, хорошо промыть, дать стечь воде. Нагреть в сковороде подсолнечное масло и выложить туда телятину. Накрыть сковороду крышкой и потушить минут 10.
2
Луковицу мелко нарезать, болгарский перец нарезать соломкой, положить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и обжарить всё вместе 10-15 минут.
3
Влить в сковороду воду или бульон и тушить 30 минут. Затем добавить томатную пасту и тушить под крышкой до полной готовности мяса.
4
Подавать с толчёнкой.
4.91268
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!