Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кнели рыбные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Рыбные блюда едят не все детки. Но толковый повар всегда что-то придумает). Эти...
Ингредиенты
- филе трески или окуня 500 г
- филе палтуса, креветочной рыбки или кальмаров 300 г
- манной крупы 3 ст. ложки
- Манку можно заменить молотым в кофемолке геркулесом
- соль, перец - по вкусу
- Листья салата, овощи - для украшения и подачи
- Около 1 литра бульона овощного или рыбного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Пропустить через мясорубку филе рыб, добавить манку (замена на овсянку только обогатить вкус), посолить, поперчить, оставить на полчаса.
2
Такой фарш можно накрутить и впрок, разложить в порционных мешочках в морозилке. Тогда избавите себя от лишних хлопот и затрат времени на готовку, когда это нужно срочно.
3
Из фарша сформировать небольшие сосиски. Опускать их поочерёдно шумовкой в кипящий бульон. Как только всплывут - готовы!
4
Подавать кнели горячими как самостоятельное блюдо и /или с гарниром на Ваш выбор. Эффектнее смотрятся на листьях салата с аккомпанементом черри)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
