1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
Ингредиенты
- Для начинки
- Фарш 800 г
- Лук репчатый
- Зелень
- Соли 1 щеп.
- Перец молотый по вкусу
- Для теста
- Муки 2,5 стак.
- Воды 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш соединить с зеленью, луком и солью(я все прокручивала в блендере, фарш делала сама из свин.окорока)
2
Для теста просеять муку, влить воду, разбить яйцо, добавить щепотку соли
3
Мешать тесто, чтоб было эластичное, подсыпать периодически муку, чтоб не прилипала к рукам
4
Отрезать кусочек теста, тонко раскатать, стаканом сделать кружочки
5
Начинить кружочки и слепить пельмешку)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
