Картофельные гнезда 😋😋

Name: Картофельные гнезда 😋😋
Ingredients: пюре; Картофель; Масло сливочное; Сыр; Сливки немного; начинка; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Куриное филе отварное(у меня половина грудки); Сыр; Сливки немного; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

#календарь Хочу поделиться с Вами очень вкусным, простым и доступным рецептом с...

Ингредиенты

пюре

Картофель 5-6 средних

Масло сливочное кусочек

Сыр 50 г

Сливки немного

начинка

Грибы шампиньоны 3 шт большие

Лук репчатый 1 крупный

Куриное филе отварное(у меня половина грудки)

Сыр 100 г

Сливки немного

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель ставим варить в подсоленной воде. Грибы,лук нарезаем на кубики.Грибы обжариваем слегка до цвета, далее добавляем лук. Обжариваем до румянца. Куриное мясо режем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Делаем картофельное пюре, с добавлением масла и сыра,немного сливок.Пюре должно быть плотным, не растекаться, хорошо держать форму.

Грибы смешиваем с мясом и сыром, подсаливаем, перемешиваем. Добавляем немного сливок, чтобы начинка не была суховатой. С помощью кондитерского мешка с насадкой отсаживаем гнезда с бортиками. С середину укладываем начинку. Отправляем в разогретую духовку на функцию гриль, если нет такой функции,то на 200-220*. Печем до красивого румянца. Ну вот вкусно, просто и доступно🤗