Рулетики из баклажанов и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень люблю баклажаны 🍆 Нашла интересный рецепт.
Очень нежная начинка из авокадо 🥑...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
длинных баклажана 🍆 2-3
авокадо 🥑 1
помидор 🍅 1
грецких ореха 2-3
чеснока 2-3 зубчика
лимона для лимонного сока 1/4
растительное масло для жарки
- соль, специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое
2
Баклажан режем и на длинные полоски "язычки".
3
Обжариваем полоски с двух сторон. Готовые пластины кладем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
4
Готовим соус из авокадо: извлекаем из авокадо мякоть. Разминаем вилкой до однородного состояния.
5
Добавляем сок лимона, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, измельченные грецкие орехи, соль, специи. Перемешиваем.
6
Режем помидор, чтобы получились полосочки.
7
На полоски баклажана выкладываем по чайной ложке соуса из авокадо. Сверху кладем полосочку из помидора.
8
Сворачиваем рулетики. Приятного аппетита!!!🍽
4.792196
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!