Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажанов и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Очень люблю баклажаны 🍆 Нашла интересный рецепт.
Очень нежная начинка из авокадо 🥑...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- длинных баклажана 🍆 2-3
- авокадо 🥑 1
- помидор 🍅 1
- грецких ореха 2-3
- чеснока 2-3 зубчика
- лимона для лимонного сока 1/4
- растительное масло для жарки
- - соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое
2
Баклажан режем и на длинные полоски "язычки".
3
Обжариваем полоски с двух сторон. Готовые пластины кладем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
4
Готовим соус из авокадо: извлекаем из авокадо мякоть. Разминаем вилкой до однородного состояния.
5
Добавляем сок лимона, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, измельченные грецкие орехи, соль, специи. Перемешиваем.
6
Режем помидор, чтобы получились полосочки.
7
На полоски баклажана выкладываем по чайной ложке соуса из авокадо. Сверху кладем полосочку из помидора.
8
Сворачиваем рулетики. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
