
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Билецкая
Вкуснющий цитрусовый пирог, который, придется по вкусу всем членам семьи.
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 500 г
- Маргарина или сливочного масла 200 г
- Яйца 2
- Сахара 150 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Ванилина 1 г
- Соли 1 щеп.
- Для начинки:
- Большой лимон 1
- Большой апельсин 1
- Сахара 200 г
- Крахмала 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
172
человека планируют готовить
1
Для теста высыпать муку в миску, натереть на терке замороженный маргарин и перетереть в крошку. Добавить сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.
2
Отдельно взбить яйца со сметаной и ввести в крошку. Замесить песочное тесто. Отделить от общей массы 1/4 теста и положить в морозилку. А основное тесто распределить по форме.
3
Для начинки нарезать лимон и апельсин на кусочки, убрать косточки и измельчить блендером. Добавить сахар, крахмал и перемешать.
4
Вылить цитрусовую начинку в форму, достать отложенный кусочек теста и натереть сверху на терку.
5
Отправить пирог в разогретую до 180° духовку примерно на 40-45 минут. Пирог должен зарумяниться. Приятного аппетита! ❤



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)