Чебуреки на сухой сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олесия
Ингредиенты
- Тесто :
- Мука 650 гр
- Кефир 0,5 л
- Соль 1 ч.л
- Сода.👩🍳 щепотка
- Фарш 0,5 кг
- Лук 3 шт
- Картошка 2-3 шт
- Зелень
- Соль,перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску высыпать муку и сделать углубление, залить кефир комнатной температуры, соль,соду и замесить нежное тесто, и положить отдыхать 40 минут в пакет
2
Фарш смешать с мелко порезанным луком,зеленью, соль,перец и картошка мелко натертая на терке на кружочки, которые порезать на мелкие кубики
3
Раскатать тесто,нарезать на шарики одинаковые,каждый шарик раскатать в блин, на одну половину положить начинку и скрепить как чебурек
4
Жарить на сухой сковороде под крышкой на тихом огне с двух сторон.
5
Приятного аппетита #_olesija79_ мой Инстаграм
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
