Чебуреки на сухой сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олесия
Ингредиенты
Тесто :
Мука 650 гр
Кефир 0,5 л
Соль 1 ч.л
Сода.👩🍳 щепотка
Фарш 0,5 кг
Лук 3 шт
Картошка 2-3 шт
Зелень
Соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску высыпать муку и сделать углубление, залить кефир комнатной температуры, соль,соду и замесить нежное тесто, и положить отдыхать 40 минут в пакет
2
Фарш смешать с мелко порезанным луком,зеленью, соль,перец и картошка мелко натертая на терке на кружочки, которые порезать на мелкие кубики
3
Раскатать тесто,нарезать на шарики одинаковые,каждый шарик раскатать в блин, на одну половину положить начинку и скрепить как чебурек
4
Жарить на сухой сковороде под крышкой на тихом огне с двух сторон.
5
Приятного аппетита #_olesija79_ мой Инстаграм
4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!