Чечевичный крем-суп #календарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @home_recipe_ ✈
#календарь Чечевицу лучше брать ярко красного цвета, на вид суп будет приятнее. Но,...
Ингредиенты
- Чечевица стакан
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Сливочное масло 50 гр
- Вода 1 л
- Зелень
- Лимон
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чечевицу хорошо промыть и выложить её в кастрюлю, так, чтобы покрывала полностью дно. Овощи нарезать кубиками и отправить в кастрюлю. Залить овощи водой полностью, посолить и поперчить,поставить на средний огонь и варить в течении 30 минут пока картофель и чечевица не разварятся.
2
Как только вода наполовину испарится, берём погружной блендер и взбиваем в пюре
3
Сделать очень медленный огонь, добавить томатную пасту и сливочное масло, варить ещё 3-5 минут. Суп готов, подавайте его с зеленью и сухарями, взбрызнуть немного лимонным соком
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881442
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!