
Молодой картофель под маслом с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Ингредиенты
- картофеля 10-12 шт.
- укроп
- лук зелёный
- листики чеснока
- чеснока 1 зубчик
- сливочного масла 50 гр
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку почистить, залить кипятком, посолить, варить 10 минут. Воду слить, подсушить в кастрюле на минимальном огне.
Духовку разогреть на максимальной температуре в режиме ГРИЛЬ, или КОНВЕКЦИЯ.
Картошку разрезать пополам, выложить на решётку и запечь в духовке до готовности (минут 15-25).
Пока картошка запекается приготовить зелёное масло. Всю зелень измельчить по максимуму, добавить натёртый на мелкой тёрке чеснок, посолить, поперчить, перемешать со сливочным маслом.
2
Картофель выложить на тарелки, сверху положить зелёное масло.
Приятного…



4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями