2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ханум или большой мант😆 горячие блюда на новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
#календарь
Ингредиенты
- Мука (может немного больше) 2 стак.
- Тёплая вода 0,5 л
- Растительное масло 3 ст. л.
- Говяжий фарш 400 г
- Репчатый лук 1
- Морковь 1
- Картофель 1
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Растительное или сливочное масло для смазки
Шаги приготовления
127
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. В чашу насыпать муку, сделать углубление, вылить воду и масло, замесить. Оставить отдохнуть.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть. Обжарить на сковороде с маслом. Картофель мелко нарезать, добавить к овощам и ещё пожарить немного.
3
В фарш добавить соль, перец, остывшие овощи перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, распределить начинку равномерно. Свернуть рулет. Смазать маслом и уложить в пароварку. У меня мультиварка. Чашу тоже смазала маслом.
4
Выставила режим НА ПАРУ время 45 минут. Как приготовиться, подавать со сметаной, можно ещё полить маслом дополнительно. Украсить зеленью. Приятного аппетита 🤩
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
