Ханум или большой мант😆 горячие блюда на новый год
Рецепт с фото пошаговый
#календарь
Ингредиенты
мука (может немного больше) 2 стакана
тёплая вода 0,5 л
растительное масло 3 ст.л
говяжий фарш 400 г
репчатый лук 1
морковь 1
картофель 1
соль и перец По вкусу
Зелень
Растительное или сливочное масло для смазки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто. В чашу насыпать муку, сделать углубление, вылить воду и масло, замесить. Оставить отдохнуть.
2
Лук мелко порезать, морковь натереть. Обжарить на сковороде с маслом. Картофель мелко нарезать, добавить к овощам и ещё пожарить немного.
3
В фарш добавить соль, перец, остывшие овощи перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, распределить начинку равномерно. Свернуть рулет. Смазать маслом и уложить в пароварку. У меня мультиварка. Чашу тоже смазала маслом.
4
Выставила режим НА ПАРУ время 45 минут. Как приготовиться, подавать со сметаной, можно ещё полить маслом дополнительно. Украсить зеленью. Приятного аппетита 🤩
4.911243
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Проще не бывает! У меня ушло 20 минут
21 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!