
Запеченная картошка "На радость мне"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Ингредиенты
- Мясо 0,5 кг
- Картошка 0,5 кг
- Морковь 2 шт
- Лук 1-2 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- бокал Вино белое полусладкое 1
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное для смазывания противеня
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо можно взять любое, у меня телятина. Режем небольшими кусочками, солим перчим заливаем вином и отставляем мариноваться мин на 30-40
2
Морковь и лук чистим и нарезаем полукольцами. Картошку очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку.
3
После того как прошло 30-40 мин и мясо замариновалось добавляем к нему остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем
4
Форму для запекания хорошо смазываем маслом выкладываем туда картошку с мясом и закрываем форму фольгой. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 40 мин, затем фольгу снимаем и запекаем еще 30 мин до полной готовности. Приятного аппетита



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями