Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбное филе под шубкой и рис с овощной смесью🍲🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamilla ✨
#календарь 🍽
Ингредиенты
- филе хека, трески, палтуса 500 г
- помидоры 1-2 шт
- сыр 🧀 150 г как для пиццы
- соль
- перец
- Рис Басмати 2 ст
- Овощная «Мексиканская смесь» консервированная. Можно и самой смешать ингредиенты (горошек,кукуруза,сладкие цветные перцы)
- Сливочное масло для риса 60 гр
- Алча по желанию для кислинки и Нар-шараб (гранатовый соус)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе помыть,обсушить посолить поперчить по вкусу. Полить лимонным соком присыпать тимьяном. Уложить в форму для выпечки накрыть дольками помидоров,натереть сыр на терке или нарезать пластами.Накрыть филе сыром и поставить запекаться на 20-25 минут в разогретую духовку до 180 градусов.Алчу рядом уложить.
2
Рис длинный индийский промыть несколько раз. Замочить на 15 минут. Отварить в кипящей подсоленной воде 11 минут. Откинуть на дуршлаг промыть холодной водой. Переложить в кастрюлю с толстым дном или смазать дно сливочным маслом и положить на дно лаваш. Сверху высыпать рис полить растопленным сливочным маслом и 3мя ст.л. воды. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 40-60 минут.
3
За 10 минут до приготовления добавить овощную смесь аккуратно перемешать не повредив рисинки.
4
Сервируем готовое блюдо,по желанию поливаем рыбу нар-шарабом.И можно подавать 🍽 Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821963
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
