Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильные капкейки дабл-чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#календарь
Ингредиенты
- На 12-14 капкейков:
- Яйца 2
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 180 г
- Сливочного сыра 120 г
- Муки 120 г
- Ваниль
- Соды 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 0,25 ч. л.
- Шоколадный крем-чиз:
- Темного шоколада 100 г
- Сахарной пудры 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Сливочного сыра 230 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капкейки. Яйца с сахаром взбить миксером до пышной пены. Добавить ваниль. Растопить сливочное масло и добавить к яйцам с сахаром и еще раз взбить. Добавить сливочный сыр и перемешать на низких оборотах миксера. Соединить сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду. Добавляем сухие ингредиенты к мокрым и замешиваем тесто. Тесто должно быть воздушным. Затем тесто оставить отдохнуть минут 5. Тесто получается как очень густая сметана. Раскладываем тесто по формочкам на 1/2. Выпекаем 20-25 мин
2
Крем-чиз. Темный шоколад растопить на водяной бане. Остудить. Масло взбить с сахарной пудрой до бела. Добавить шоколад и сливочный сыр.
3
Украшение. Остывшие капкейки украсить крем-чизом, используя кондитерский мешок и насадку закрытая роза.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
