
Пышный пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Очень мягкий,с небольшой кислинкой(зависит от ягод).Приготовьте,не пожалеете!Этот пирог...
Ингредиенты
- муки пшеничной 150 г
- сливочного масла 150 г
- сахара 150 г
- яйца 3
- любимых ягод 2 стакана
- крахмала без горки 2 ст.л
- разрыхлителя без горки 1 ст.л
- ванилин
- сахарная пудра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты.Поставим масло в микроволновку,растопим.
2
Начинаем взбивать яйца,постепенно добавляя сахар.
3
Муку перемешаем с разрыхлителем и ванилином.Перемешаем с яйцами.
4
Добавим растопленное масло и хорошо вымесим лопаткой
5
Замороженные ягоды смешаем с крахмалом.
6
Если форма с покрытием,то дно можно застелить пергаментом,а бока смазать маслом и присыпать мукой(французская рубашка).У меня силиконовая,поэтому ничем не смазывала.Выливаем тесто,разравниваем.Высыпаем ягоды и распределяем по всему тесту,слегка вдавливая.Ставим в горячую духовку,разогретую до 180*на 45 минут.
7
Минут за 5 проверим шпажкой готовность теста.Добавьте время,если шпажка сырая и прикройте верх пергаментом.У меня всё отлично пропеклось без добавления времени,но верх прикрыла,боялась,что ягоды запекутся)
8
Готовый и слегка остывший пирог,присыпем сверху пудрой.Приятного чаепития!



4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями