
Cake pops
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Москаленко
Еще один рецепт Кейк попса с бисквитом, белым шоколадом и мастикой #календарь
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Сахара 75 г
- Муки 100 г
- Ванильного сахара 1 пак.
- Яйца 2
- Для глазури:
- Плитки белого шоколада 2
- Сливочного масла 25 г
- Молока 30 г
- Готовая мастика и краски пищевые
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Взбить миксером желтки с половиной сахара (до бела). Добавить ванильный сахар.
2
Взбить белки до пены. Потом добавить оставшийся сахар. Продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
3
Белковую смесь добавить к желткам. Силиконовой лопаткой аккуратно перемешиваем. Добавить просеянную муку.Перемешиваем.
4
Заливаем в формочки и ставим в духовку. Выпекать при t130 гр. Пока наши пирожные не станут румяными.
5
Пока поп кейксы остывают готовим глазурь. Разламываем шоколад. Добавляем молоко и ставим в свч на 30 секунд. Перемешать. И так повторять пока шоколад не растает. Добавить сливочное масло и все хорошо перемешать.
6
Вставить палочки от эскимо в бисквит. Обмакнуть каждый кейк попс в глазурь. Положить в морозилку на час. (можно положить на кружку).
7
Покрыть мастикой. И покрасить красками. Готово!😊



4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)