Булочки с сосиской и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
- теплого молока 1 ст.
- теплой воды 1 ст.
- растительного масла 5 ст.л.
- сливочного масла 100 гр.
- уксуа 2 ст.л.
- яйцо и (1 желток для смазки) 1
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- дрожжей 1
- муки +- 6 ст.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать все жидкие ингредиенты, масла сливочное растопить. Добавить дрожжи и замесить тесто добавляя муку.Даём тесту подойти 1-1,5 часа (смотрите,как подходит).Делим тесто на небольшие шарики,как на беляши. Каждый растягивается пальцами так чтоб завернуть начинку-
2
Внутрь кладем кусочек сыра и сосиску или колбасу.
3
Готовые обмакнуть в - желток+ 1 ст.л молока или сливок, затем в жареный кунжут. Делаем небольшие надрезы наискосок, можно просто придавить ножом и кладем на лист покрытый пергаментом и смазанный постным маслом. Даём подойти 30 мин и выпекаем при t 180' минут 40-50.
4
Булки должны подрумяниться,но не до коричневого цвета,как сдоба.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82107
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!