avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные лепёшки с мясом
Вкусные лепёшки с мясом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вкусные лепёшки с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Юлия

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 250 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Подсолнечное масло 1 ч. л.
  • Воды 50-100 мл
  • Начинка:
  • Говяжий фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелени (кинза, петрушка) 20 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло для смазывания готовых лепёшек

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Оно должно получится крутым. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
2
Начинка. Фарш смешиваем с мелко нарубленными зеленью и луком, добавляем соль и перец по вкусу.
3
От теста отделяем кусочек. Раскатывается его в тонкий круг. На одну часть круга кладём начинку и распределяем ее тонким слоем по половинке. Второй половинкой накрываем и запечатываем края.
4
На раскалённую сковороду без масла кладём нашу лепешку и обжариваем с обеих сторон на среднем огне, где-то по 40-50 сек. с каждой стороны.
5
Снимаем со сковороды, кладём на блюдо и смазывания сливочным маслом. Готово! Приятного аппетита😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2