Дикая форель с корочкой из кунжута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда 🌳
Попробовав раз этот рецепт- хочется повторить его вновь. #люблюрыбу #форель #рыба #пп...
Ингредиенты
- Филе форели (в моем случае дикая форель)
- Чеснок зубчик
- кунжут для обсыпки
- соевый соус 200 мл
- рисовый уксус 2 столовые ложки
- Мед 1 чайная ложка
- имбирь
- Соль и перец по вкусу
- сока лимона 1/2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Форель разделить на фрагменты и убрать все косточки (проверяем на ощупь). В миску наливаем соевый соус, мед, лимон,уксус,чеснок, а так же соль и перец по вкусу. Далее выкладываем рыбу и даем ей настояться 30-40 минут.
2
Когда рыба промариновалась- вытаскиваем из соуса и обсыпаем кунжутом (лишнее стряхиваем). Разогреваем духовку на 190 градусов и отправляем рыбу на противне в духовку. Время 15-20 минут. Все зависит от толщины куска. Главное не пересушить!!!
3
В это время готовим гарнир. В моем случае это спаржа и пак-чой (китайская листовая капуста)
4
Подача проста. Подложка из пак-чоя. Затем выкладываем рыбу и уже сверху спаржу. Bon appetit 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
