
Пудинг с семенами чиа и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда 🌳
Обожаю этот рецепт за вкусноту, легкость и максимум полезности. Сплошное #пп...
Ингредиенты
- семян чиа 4 ст л
- меда (сиропа) 1 ст л
- кокосового молока 100 мл
- коровьего молоко (или любого иного) 100 мл
- Фрукты или ягоды на ваше усмотрение
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Люблю пользоваться мерным стаканом- все измеряется в одной кружке. Итак. Соединяем кокосовое молоко и обычное молоко. Общее кол-во 200 мл, поэтому десерт подаем как минимум в 250, а лучше 300 мл.
2
Добавляем мед или сироп. Так как все жидкости из холодильника, то проще использовать сладкое в жидком виде. Добавляем семена чиа. Тщательно размешиваем.
3
Главный принцип... с периодичностью помешиваем, чтоб не образовались комочки. Семенам необходимо постоять в холодильнике примерно 15-20 минут. Если есть время, то все 30. Попробуйте, чиа не должны хрустеть на зубах, если такое присутствует -чиа не готовы (не набухли). Оставляем еще, периодически помешиваем.
4
Ну и когда пудинг готов - нарезаем фрукты. Если хотите сделать мусс из ягод, то измельчаем до однородной массы с помощью блендера и при необходимости добавляем немного воды. Украшаем мятой. Приятного аппетита.



4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)