
Штрудель с яблоками, грушей и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#бомба
Ингредиенты
- масла сливочного 120 гр
- яйцо 1
- муки 1,5-2 стакана
- сливочного масла (для тушения) 20 гр
- яблока 4
- груши 2
- вишни(у меня просто остаток) 70 гр
- сахара 1/2 стакана
- ст ложки крахмала 2
- Корица
- Ваниль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку смешиваем с маслом, получается крошка. Добавляем яйцо. Замесим тесто. Эластичное. В холод на 20минут
2
Фрукты режем на кубики и выкладываем в сковороду для тушения. Добавляем сливочного масло и сахар. Потом крахмал и ваниль с корицой. Охлаждаем.
3
Достаём тесто и раскатываем в прямоугольник. Сверху начинку и скручиваем в рулет. В разогретую духовку на 30минут.180°



4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями