Тортилья с курочкой

Name: Тортилья с курочкой
Yield: 6 человек
Ingredients: куриной грудки; мексиканская тортилья; болгарский перца; луковицы; кукурузы; чеснока; Перец халапеньо (по желанию); сметаны маленькая; Сыр российски и моцарелла; Зелень по желанию; Тосканская переправа; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dr.U

6 человек

Ингредиенты

куриной грудки 1 пачка

мексиканская тортилья 1 упаковка

болгарский перца 2

луковицы 3

кукурузы 1 банка

чеснока 3 зубчика

Перец халапеньо (по желанию)

сметаны маленькая Пачка

Сыр российски и моцарелла

Зелень по желанию

Тосканская переправа

Соль перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все необходимое

Отвариваем грудку в слегка подсоленной воде и рвём на волоски. Можно мелко нарезать и обжарить все по желанию

Пока грудка варится, шинкуем соломкой перец и лук.

Обжариваем на сливочном +оливковом масле, до золотистого цвета. Затем добавляем перец. Тушим и добавляем специи.

Добавляем курочку, зелень, кукурузу и сыр.

Затем чеснок ещё раз специи если оказалось мало и все перемешиваем

Сворачиваем все в рулетики, смазываем маслом и убираем в духовку до появления золотистой корочки

Готовим соус: смешившем моцареллу и сметану специи по вкусу. Нарезаем перчик.

Выкладываем соус украшен перчиком и отправлен в духовку до расплавления сыр.

И вуаля праздничные трубочки готовы. Если много хлопот начинку можно равномерно нанести на тортилья и обжарить с двух сторон на сливочном масле, будет не менее вкусно