Куриная голень в маринаде барбекю

Для приготовления берем две упаковки куриной голени (производитель любой, который вам нравится), получается 12 штук голени, в моем случае. Складываем в кастрюлю. Я использую готовый маринад барбекю, на 1 кг курицы 100 гр маринада. Хорошо промешать курицу с маринадом, и поставить под гнет на 1-2 часа.

Выкладываем на блюдо. Можно выкладывать плотно друг к другу. В духовку на 1 час под 180’.

Немного кажутся черными, но это за счет маринада. Корочка, сухая и хрустящая. А снизу сок, на фото не видно. Очень вкусно. Приятного аппетита!😋