
Запеканка из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Цветная капуста — вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить немало...
Ингредиенты
- репчатый лук — 1 шт.;
- маленький кабачок — ½;
- цветная капуста — по вкусу;
- специи/приправы — по вкусу;
- куриное яйцо — 5 шт.;
- твёрдый плавленый сыр — по вкусу;
- петрушка — по вкусу;
- соль — по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезаем крупно лук и обжариваем в сковороде до золотистого цвета.
2
Кубиками нарезанный кабачок отправляем сюда же, перемешиваем.
3
Цветную капусту промываем и разламываем на соцветия. После кладём в сковороду.
4
Добавляем приправу, соль, перемешиваем.
5
Обжариваем овощи со всех сторон.
6
Теперь взбиваем яйца.
7
Выливаем взбитые яйца на овощи и запекаем под закрытой крышкой несколько минут на медленном огне.
8
За несколько минут до готовности выкладываем на запеканку плавленый сыр, натёртый на крупной тёрке.
9
А сверху посыпаем измельчённой петрушкой.
10
Как только сыр расплавится, снимаем запеканку с огня и выкладываем на тарелку.
11
Приятного аппетита!



4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями