Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
#бомба Кто не любит домашние пельмени? Мой муж их просто обожает!
4 порции
2
Ингредиенты
- Для теста:
- муки, 300 гр
- кипятка(250гр), 1 ст
- ч.л.соли, 1
- Для начинки :
- свинины, 400 гр
- репчатого лука, 1 шт
- ч.л.соли, 1
- молотого черного перца, 1 щепотка
- воды 0,5 ст
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем.Вскипятить чайник. В миску насыпать соль,добавить 1стакан кипятка. Подсыпая просеянную муку быстро замесить мягкое тесто.
2
Тесто положить на посыпанную мукой доску,хорошо обнять, чтобы не приставало к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
3
Готовим начинку:прокручиваем мясо, лук.Добавить соль, черный перец и чуть воды. Хорошо перемешиваем.
4
С помощью пельменницы лепим пельмени и отвариваем.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!