Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пхали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Как в ресторане. Но! Ни один шеф-повар не раскроет всех своих секретов)
Ингредиенты
- небольших свеклы 3-4
- грецких орехов 100 г
- зёрен граната 2 ст. ложки
- красной луковицы 1/2
- крупных зубчика чеснока 2
- сливочного сыра 2 ст. ложки
- Петрушка и кинза
- По 1/2 ч. ложки сухой смеси перцев хмели-сунели
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Свеклу запечь (я запекаю в духовке в фольге) или отварить в мундирах. Остудить, измельчить блендером или в мясорубке. Орехи истолочь мелко. Чеснок раздавить. Мелко порубить кинзу и петрушку. Зелени взять в пропорции 1/2 от объёма свеклы с орехами вместе.
2
Всё перемешать, добавить хмели-сунели, смесь перцев, посолить по вкусу.
3
Добавить мягкий сыр в овощную массу, перемешать, сформировать одинаковые шарики. В середину каждого заказать по 7 зернышек граната. Сверху украсить пхали гранатом, кинзой и полукольцами лука.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
