
Сметанный Тортик Черепашка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sara
Собрала все самое лучшее из разных рецептов и получился нежнейший тортик!)))
Ингредиенты
- Яиц 6
- Муки 2 стак.
- Сахара 1,5 стак.
- Гашеной соды 1 ч. л.
- Ванилин
- Крем:
- Сметаны 500 г
- Сахар по вкусу(пробуем крем)
- Масло сливочное(по желанию) 300 г
- Ванилин
- Шоколадная глазурь(вкуснейшая))):
- Какао 50 г
- Сахара 7 ст. л.
- Молока 6 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить яйца добела,постепенно добавить муку,ваниль,гашеную соду.В духовке разогретой до 180* выпекаем оладьи -блинчики выкладывая их десертной ложкой,делая расстояние.(пекутся минуты 3-4)не передерживайте в духовке,чтоб не сохли !
2
Взбиваем сметану, добавляем сахар по вкусу
3
Макаем каждую оладушку в сметану и выкладываем по кругу,сужаем круг,отправляем в холодильник и готовим глазурь
4
Смешиваем сахар и какао, добавляем молоко,размешиваем на огне, доводим до кипения,отключаем и добавляем сливочное масло,размешиваем,остужаем.заливаем тортик.глазурь очень вкусная,гладкая и блестящая!.ну а дальше полет фантазии -украшаем как нравится)))ставим в холодильник!перед подачей я люблю тортик подержать на столе,чтобы он слегка согрелся и тогда он ещё нежнее ))



4.891412
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)